Privacy Policy

Ultimo aggiornamento: giugno 2026

La presente informativa descrive come SB Food Consulting tratta i dati personali raccolti tramite il sito sbfoodconsulting.com, ai sensi del Reg. UE 2016/679 (GDPR).

Titolare del trattamento

SB Food Consulting — info@sbfoodconsulting.com.

Quali dati raccogliamo

• Dati che ci fornisci tu (modulo contatti, checklist): nome, cognome, email, telefono, tipo di locale, messaggio e risposte alla checklist.
• Dati di navigazione anonimi (sempre): pagina visitata, referrer, tipo di dispositivo, indirizzo IP in forma cifrata (hash).
• Dati di navigazione pseudonimi (solo con consenso ai cookie di analisi): percorso tra le pagine, click, profondità di scroll, tempo sulla pagina, associati a un identificativo casuale (non al tuo nome, salvo che tu lasci i tuoi dati).

Finalità e basi giuridiche

• Rispondere alle richieste inviate tramite i moduli — base: esecuzione di misure precontrattuali.
• Inviarti il risultato della checklist e materiali correlati — base: tuo consenso.
• Statistiche anonime aggregate sul traffico — base: legittimo interesse a mantenere e migliorare il sito.
• Analisi del percorso di navigazione tramite cookie — base: tuo consenso (revocabile).

Conservazione

I dati di contatto sono conservati per il tempo necessario a gestire la richiesta e gli adempimenti collegati. I dati di analisi pseudonimi sono conservati fino a 12 mesi.

Destinatari e fornitori

I dati sono trattati su infrastrutture di hosting (Railway) che agiscono come responsabili del trattamento. Le email sono inviate tramite il nostro provider di posta. Non vendiamo i tuoi dati a terzi.

I tuoi diritti

Puoi richiedere accesso, rettifica, cancellazione, limitazione, opposizione e portabilità dei tuoi dati, oltre a revocare il consenso in qualsiasi momento, scrivendo a info@sbfoodconsulting.com. Hai inoltre diritto di reclamo al Garante per la protezione dei dati personali.

Cookie

Per il dettaglio sui cookie utilizzati consulta la Cookie Policy.